طريقة التحضير:
سخني الفرن على 180درجة.
ادهني طبق الفرن بقليل من الزبدة، صففي دوائر البطاطس و الطماطم و شرائح البصل بالتناوب.
ضعي طبقة أخيرة من البطاطس و رشي كل طبقة بقليل من الملح و الابزار و الفليل من الزبدة.
ضعي فوقها الثوم المهروس و الحبق و الزعتر اليابس.
اخلطي الحليب مع القشدة و مرق الدجاج ثم بعد ذالك صبيه فوق الطبق.
رشي الكل بالجبن المبشور حسب اختيارك.
ضعيه في الفرن لمدة ساعة و 15 دقيقة حتى تطهو البطاطس و تصبح لينة.
وصفات وشهيوات مغربية بالصور, إختاري ما يناسبك.